LES INGRÉDIENTS PÂTISSERIE

Arômes naturels et gousses de vanille, pralinés et crème de marrons, farines et levures, chocolats de couverture… La Maison Médelys met à la disposition des pâtissiers et cuisiniers toutes les matières nécessaires à l’élaboration de leurs créations.

Fourrage – Blanc – Nappage – Origine – Glaçage – Cacao Fondant – Crème – Pâte de pistache – Noir – Chocolat de couverture Farine – Arôme – Levure – Lait – Sucre

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