LES LÉGUMES SECS,
PÂTES & RIZ

Les pâtes et riz font l’objet d’utilisations plus variées que jamais, et ont été intégrés dans les meilleures créations gastronomiques. La sélection de la Maison Médelys permet aux chefs de disposer d’un choix hautement qualitatif. Quant aux légumineuses, dont on vante les bienfaits nutritionnels autant que gustatifs, elles sont également à l’honneur.

Raviole       –       Pâte sèche       –       Tréfilées       –       Basmati       –       Risotto       –       Long       –       Haricot
Long      
      
Lentille       –       Complet       –       Blé       –       Quinoa       –       Récolte